교반기 및 향료 질문입니다
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기기가 오는데 시간이 오래많이매우 걸릴듯 해서 김장을 시도 할려고 합니다
교반기 이건 싸던데 이걸로도 가능 한지 궁금합니다
그리고 향료가 fa tpa hc cap fw 등이 있는거 같던데 이건 무슨 차이인가요??
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댓글 6건
케빈마스크님의 댓글
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fa tpa hc cap fw 같은 건 제조사 명칭입니다. 같은 이름의 액상이라도 제조사에 따라서 향이나 맛이 달라요. |
투혼님의 댓글
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꼼탱이님의 댓글
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이 교반기 많이들 쓰셨던..
근데 김장 많이 담구다 보면 굳이 교반기가 필요치 않아요.. |
투혼님의 댓글
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@꼼탱이그럼 그냥 흔드는겁니까? 교반기를 안써도 숙성시키면 해결되나요?? |
꼼탱이님의 댓글
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@투혼대량 김장하면서도 간간히 흔들어주면서 숙성시키고 있어요
첨엔 교반기 사서 썼었는데.. 숙성 결과를 보니 딱히 교반기까지 필요가 없는 둣 하네요 제기준엔 교반기가 숙성기간이나 맛에 큰 영향이 없었던거 같아요 |
투혼님의 댓글
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@꼼탱이넵 감사합니다 그냥 숙성시켜야겠습니다 |
