지화자 변형레시피중에...
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거의 1년만에 지화자 만들어보려고 하는데요...
일반 지화자는 입맛에 안맞아서 스윗크림 들어간 지화자를 만들어보려고 하는데... 레시피를 아무리 찾아봐도 못찾겠네요.
컴퓨터 포맷하면서 백업 안해놨나봐요 ㅜ.ㅜ;;
스윗크림이 몇%들어가는지만 알려주시면 될 것 같은데... 1%였던가... 3%였던가 ...
피치엔크림처럼 다량 들어가는 크림이 아니였던것 같네요.
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댓글 6건
별별님의 댓글

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처음듣는 레시피네요
아무래도 파파스머프 V3같은 스타일을 찾으시는거같은데 그 레시피를 참조해보시는게..? |
케이쥐티님의 댓글

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@별별전담 초창기에 나왔던 레시피라서 검색을 해보려고 해도.. 양이 너무 많네요.. 1시간 찾다가 포기해서 물어보려구요 ㅎㅎ
지화자 특유의 쌩한 맛이 입에 안맞았는데.. 스윗크림 들어가서 바디감 올라가서 필만 했던 기억이 있어서요.. |
별별님의 댓글

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@케이쥐티제가 짬찌라서 몰랐군요 어멋... 그런 레시피가 있었다니 ㄷㄷㄷ |
케이쥐티님의 댓글

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@별별그리 파퓰러한 레시피는 아니여서요 ㅎㅎ |
꼼탱이님의 댓글

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전에 만들때 sweet cream을 1%~3% 까지 다양하게 해서 먹었던 기억이..
저도 가물가물해서.. 1% 넣으셨다가 맘에 안드시면 조금씩 올려 보시는 것도.. |
케이쥐티님의 댓글

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@꼼탱이그르게요.. 거의 2년전 레시피인데 찾아봐도 잘 안나오는군요..
한번 담그면 400미리씩 담궈서 수정하기가 좀 ㅜ.ㅜ;; |