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김장 질문 드립니다

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작성일16-09-07 01:57 534읽음

믹스향료로 5:5로 담궈도 6:4 담그는거와 맛차이가 없나요??
항상 6:4로 담궜었는데 이번에 5:5로 해볼려구합니다

16-09-07 05:17

차이 좀 납니다. VG가 높아지면 맛이 연해져요.
그걸 방지하려면 향료를 더 넣던가 VG+PG 베이스 용액 함량을 줄이던가 해야 합니다.

16-09-07 11:29

@올콤프리믹스라 그냥 6:4로 담거야겠네요
감사드립니다

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