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코튼캔디 에틸말톨..

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서걍이진당 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

작성일16-10-19 12:55 967읽음

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김장전인데..

레시피에 코튼캔디 10이면 에틸말pg형태로나온거 10을 넣어도 되는건가요?..



원작레시피대로하는게 좋지만 에틸말톨로 대체할시 질문 입니다



점심식사들 맛있게 하세요~!
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댓글 4

보키님의 댓글

보키 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @서걍이진당코튼캔디,에틸말톨 향료내 성분에서도
두 제품다 같은 스쿠랄로스를 사용하였고
스쿠랄로스의 비율도 같다고 향료업체 입장도있었습니다.
믿고 사용하셔도되겠습니다 ^^.

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