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김장 맛이 너무 약한데 뭐가 문젤까요?

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작성일22-03-03 11:46 778읽음

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오랜만에 다시 팟디로 재입문해서 김장하고 3주정도 지나서 한번 먹어봤습니다

국도는 단일향료로 직접 김장하고 나머지 그마v3랑 지화자는 프리믹스로 섞어서

3주정도 지나서 맛을 먹어봤는데요.. 향이 너무 밍밍합니다 향료냄새를 맡아봤을땐

7년전에 먹던 추억의 향이었는데 말이죠..

예전에 리빌드해서 먹을때는 진했던것같은데 제가 손교반을 두세번밖에안해서

그런걸까요? 아니면 요즘 기성액상때문에 제 입맛이 변해버린걸까요

롸스타드는 아직 먹어보지않았습니다

만들어놓고 너무 실망스러워서 다 버릴수도없고 미치겠습니다.. 뭐가문젤까요
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댓글 7

로쑤킹님의 댓글

로쑤킹 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 지화자는 김장 담궈도 연한편이었고, 그마는 리빌드하셔서 드셔야 제대로 맛날거 같은데요. 저도 그마v3 김장해서 한달 숙성하고 며칠전에 드바루에 맛봤는데 맛 괜찮던데 말이죠.

멍뭉이님의 댓글

멍뭉이 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 요즘 기성액상들이 너무진해서 그렇습니다
외국에서도 시판중인것들 진하다 달다 뭐라 하는데...
국내는 동남아 액상들 히트친 이후 갈수록 더 진해지고 있네요.ㅠ

도로로님의 댓글

도로로 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @멍뭉이근데 이정도로 차이가 났던가 싶어요 1453으로 폈을때도 이정도까지의 밍밍함은 아니었던것같은데.. 향 냄새랑 실제로 빠는 맛이랑 너무 다르니 ㅜㅜ..

멍뭉이님의 댓글

멍뭉이 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @도로로입맛이 변한겁니다 ㅋㅋ
니코틴도 올리기는 쉬운데 내리기가 힘들듯이
단맛이나 맛들도 진한거에 길들여지면 내려가기 힘들더라구요.
저비율 김장해보시면 향 즐기기 좋습니다.
김장에 관한 이야기들은 네이버에 쑤카블로그 검색해서 들어가보셔요.

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