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중탕, 숙성 질문드립니다

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미루미 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (119.*.176.110) 작성일 님이 2017년 02월 08일 02시 09분 에 작성하신 글입니다 1,334 읽음

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중탕할 때 뚜껑만 닫고 하는게 아니라
봉지로 싸매고 해야하나요?
파라필름으로 싸매도될까요?
봉지는 안써보고 파라필름으로 싸매고 해봤더니 공병이 부풀어올랐던데 교반하기전에 뚜껑한번 열어주고 고반해야하나요?

숙성 할 때 파라필름으로 싸매고해야하나요?

혹시 중탕,숙성에대한 자세한 설명이나 관련링크가 있을까요?

댓글 2건

얼빵이소년님의 댓글

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