김장 숙성 질문~(T바이러스,월하시가2)
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요르호도유르부나 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
작성일17-03-16 13:13 537읽음본문
바이러스랑 월하시가2 김장해서 드셔보신분~!
요 두종류 각각 숙성 기간이 얼마나 될까요?
예상은 T바이러스는 과일향이라 2주면 될듯 한데...
월하시가2는 연초향이라 4주는 해야 할지.. 지금 100미리 담아 놓고
30미리 따로 담아서 뿜 중인데.. 뭐 나쁘진 않은데 지금껀 단향이 좀 많이 강하고 연초향이라기보다 고소한누룽지 사탕향 같은데...
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댓글 1건
fu1cking님의 댓글
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그 액상은 들어본적이 없어서 잘 모르겠는데 숙성2주하셨으면 완벽한 숙성은 아니지만 70%이상은 숙성됬다고 생각합니다.
한번 드셔보세요 ㅎㅎ |
