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숙성과 밀봉에 관해서..

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이제반년 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (203.*.43.175) 작성일 님이 2017년 03월 26일 00시 07분 에 작성하신 글입니다 782 읽음

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바로 본론으로!!

 

21일에 김장을 했구요

오늘로 5일쯤 됐는데요

 

100미리 물약 공병에 넣고..

프레스앤씰(랩)으로  안쪽 입구 막고 뚜껑 끼우고

파라필름으로 입구쪽 둘둘 말아서 봉인한다음

일반 랩으로 둘둘 감아서 중탕은 10시간 이상 한거 같고

안마기 교반 + 손교반

요즘은 바빠서 그냥 두고 있는데요...

 

이거 한 20센티 거리에서도 냄새가 잘 맡아지네요...

밀봉이 너무허술하게 된건지..

 

다른 분들은 어떤가요?

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달고님의 댓글

달고 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.216.104)
회원아이콘 @이제반년아무래도 시간이 지나면서 향이 빠지는건 어쩔 수 없죠ㅠㅠ그래서 전 향이 약해진 액상은 드리퍼로 진하게 먹습니다ㅋㅋ

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