김장햇습니다 숙성기간 질문드려요ㅠㅠ
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작성일17-04-14 17:47 1,004읽음본문
마더스밀크1 , 스네이크오일by w.w. , 지화자, 보치스 퍼플, 블루무 김장하고
지금 4주정도된 그마만 먹고 잇네요ㅠㅠ 그마도 맛있는데 개인적으로 카라멜과 헤즐넛을 안좋아해서
막 맛잇진않아요
겉절이라도 먹어볼까 하는데 처음먹어보는것들이라 실망만 할까봐 아직 개봉도 안하고 틈틈히 교반하고
향만 킁킁대고 잇네요
일단 마밀 뱀기름 블루무는 크림계열이라 한달은 숙성하라고 하시던데 지화자나 보치스는 어떤가요?
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댓글 12건
씨울프님의 댓글
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급한대로 지화자는 드셔도 될듯하구요.
스네이크오일은 절대 겉저리 드시지 마세요!!! |
칠고커님의 댓글
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@씨울프스네이크오일이 향이 탱크보이느낌나는게 제일 기대하고잇어서 먹어버릴랫는데 아쉽네요 퓨ㅠㅠ |
pca666님의 댓글
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갠적인 여담이지만 전
마밀 한달반 정도 숙성시키고 먹어봤는데도 그저그렇더군요 그냥 츄파춥스 딸기+밀크맛 먹는 저렴한 밀크딸기 사탕맛이었던거 같아여 ㅎㅎ |
클러치킥님의 댓글
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마밀1 ㄷㅂㅇㅍ 프리믹스 2일 먹어봣는데 요구르트 맛같은 시큼한 맛밖에 안나네요 ㅠ 프리믹스만 맡아봤을땐 딸기우유 냄새 났는데 섞고 중탕교반 하고나니 요구르트가 되있다니.. |
성수역익공이님의 댓글
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저는 보치스는 중탕하고 바로 먹었네요 ㅎㅎ
마밀은 4개월을 숙성해도... 애기토 ㅠㅠ |
칠고커님의 댓글
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@클러치킥저도 거기서 프리믹스 말고 향료 직접사서 만들었는데 지금 킁킁해보니 말그대로 요구르트네요 ㅎㅎㅎㅎ |
칠고커님의 댓글
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@pca666한달반후에 밀크딸기 사탕맛만 나와도 좋을거같아요 ㅠㅠ 애기토맛난다는 글을 하도많이봐서 걱정되네요 |
클러치킥님의 댓글
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@칠고커저 요구르트가 크리미한 밀키가 될지 의심뿐입니다.. ㅋㅋ 한달을 어떻게참나... |
권실장님의 댓글
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지화자좋네 !!
보치스보라오션 !! 중탕하고 뒷날 바로 따셔도 무관하실듯합니다 !! 숙성분 보다는 약해도 충분히 드실만합니다 숙성기간도 개인에 따라 선택이 천차만별입니다 |
freaky님의 댓글
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흠 제 경험상 겉절이로 먹었을때 영 아니면 숙성 두세달을 해도 똑같더라구요 자기 취향에 맞게 맛있는건 단지 좀 딥하지 않을뿐 겉절이로도 느낌이 옵뉘다 똭!! |
칠고커님의 댓글
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@freaky제 생각도 그런거같네요. 겉절이로는 그마랑 지화자밖에안먹어봣는데 그마는 한달이 넘도록 커피/홍삼/헤즐넛 이런 느낌에서 벗어날수가 없고 지화자는 겉절이나 김장이나 훌륭하네요 |
칠고커님의 댓글
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@권실장지화자 중탕후 손교반후 니코틴넣고 흔들고 먹었는데 훌륭햇습니다! 내일은 보치스 먹어보겟습니다ㅎㅎ |
