김장할때 중탕 얼마씩 하세여?
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이번이 두번째김장인데
중탕하려고 보니깐 어떤분은 2시간씩 하늠분도 계시고
어떤분은 30분만 하는분도 계시고
다들 김장할때 중탕 몇분씩 하시나요?ㅎㅎ
중탕 오래하면 안좋은건가요?!
중탕하려고 보니깐 어떤분은 2시간씩 하늠분도 계시고
어떤분은 30분만 하는분도 계시고
다들 김장할때 중탕 몇분씩 하시나요?ㅎㅎ
중탕 오래하면 안좋은건가요?!
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댓글 8건
JeffreyCA님의 댓글
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저의 경우 중탕을 안합니다.
그냥 생각날때마다 흔들어주고 숙성 좀하고 빨아묵습니다 |
공손님의 댓글
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욜로님의 댓글
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첫김장때 3종류 중탕안하고 손교반만 3~4일정도 수시로 흔들어주고 2주정도 있다 니코틴 투입하고 담날 묵었는데 맛나더라구요 중탕 안했습니다 |
꼬당님의 댓글
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중탕하는 이유가 VG점성 때문에 그래요
오래할필요 전혀없어요 걍 VG,PG만 점성 떨어뜨리고 향료 넣고 냅다 흔들고 숙성 -끝- |
콕12님의 댓글
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저도 중탕은 안합니다 ㅋ 처음 김장할때 좀 흔들어주고 숙성시키죠 푹 |
훈사노바님의 댓글
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아 그렇군요!
답변달아주신분들 모두 감사합니다 ㅎㅎ |
전북정남님의 댓글
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중탕없이 교반기 1시간정도만 돌리고 바로 숙성 ㄱㄱ합니다 ㅋㅋㅋ |
Runine님의 댓글
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전 그때그때 다른데 최근엔 네시간정도? 한적 있어요
삼십분마다 흔들어줬구요 |
