액상 김장할 때 pg양

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tonymfro 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (211.*.86.207) 작성일 님이 2017년 05월 04일 21시 14분 에 작성하신 글입니다 488 읽음

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액상 김장할 때 vg를 10%높이면 향료를 1%씩 높이라고 되있는데 그러면 레시피 5:5기준으로

pg 35-3

vg 50

향료1 6+1

향료2 5+1

향료3 4+1

이런식으로 담그나요? 6:4랑 5:5 차이 많이 나나요?

 

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댓글 4건

짙안개님의 댓글

짙안개 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (110.*.138.81) 17-05-04 21:23

향료도 pg로 계산하셔야해서 그런거같습니다 근대 저는 그냥 5:5 라고적혀있어도 6:4 로만들거나 반대로 하기도해요 막입이시면 별로 차이를 못느껴요

향료도 pg로 계산하셔야해서 그런거같습니다 근대 저는 그냥 5:5 라고적혀있어도 6:4 로만들거나 반대로 하기도해요 막입이시면 별로 차이를 못느껴요

tonymfro님의 댓글

└ tonymfro 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (211.*.86.207) 17-05-04 21:40

@짙안개6:4되있는걸 5:5로 바꿨을때면 저렇게가 맞나요?

6:4되있는걸 5:5로 바꿨을때면 저렇게가 맞나요?

벤츠타는검사님의 댓글

└ 벤츠타는검사 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (110.*.225.160) 17-05-04 22:01

본인요청에 의해 블라인드 처리된 게시물입니다.

10프로 차이는 크게 안나요 단적으로 페이퍼 폐인들은 vg를 80까지 올려요 무화량 때문에요 다만 평균적으로 6대4. 5대5. 라고 비율을 맞추는거예요

tonymfro님의 댓글

└ tonymfro 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (211.*.86.207) 17-05-05 11:44

@벤츠타는검사감사합니다

감사합니다

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