이제 두달 갓 넘은 초보 전담러 입니다. 몇일 전 핫딜 게시판에서 꿀딜 찾아서 모드 주문해놓고 오는 날만 기다리고 있습니다.

이번엔 처음으로 김장을 해보려고 합니다.  

이게 처음이라 그런지 공부 하느라 시간이 너무 많이 걸렸네요.... 여튼.. 이번에 김장을 하는데 숙성관련해서 질문드리겠습니다.  

1.제가 김장을 하고 일단 120미리 유리공병에 담아서 숙성을 시킬 생각인데 그 상태로 중탕하고 숙성시킨 후에 나중에 작은 병 30ml 공병에 소분한뒤에 니코니코를 넣어서 사용해도 될까요? 아니면 미리 소분을 해놓고 숙성을 시키는 것이 좋을까요?  

2.제가 김장을 위해 주문한게 100ml 50ml 10ml 5ml 실린더 세트랑 공병 수술용장갑 요렇게 인데 혹시나 더 필요한게 있을까요?