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김장초보다보니 또 여줍니다ㅠㅠ

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직각자 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

작성일17-05-31 10:21 382읽음

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다름이 아니라 액상의 맛을 죽일려고
pg./vg를 더 넣어서 비율을 떨어트릴려는데

그렇게 되면 숙성이 초기화되는 현상이 오나요??
혹시나 해서요ㅠ

그나저나 정제된 타히티 라임-FA인가 이거
엄청 떫은맛 이 많이 느껴지네요..
껍질체 라임 먹는 느낌이랄까요 ㅠㅠ
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댓글 4

매기님의 댓글

매기 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 현재가 비율이 몇대몇에 무슨무화기를 쓰시는지는 모르겠지만,

vg가 더들어가도 맛농도가 조금 떨어지기는 합니다만...
니코낮추려고 동일액상 희석은 봤지만.. 액상맛죽이는건..처음입니다 ㅋㅋ그렇게 같이넣으시면 액상맛이 죽긴 죽겠죠??


vg점도가 높으면 잘 섞여야하기때문에 상황에따라 또 교반과 중탕이 필요하실수 있습니다.

숙성기간이 짧으시다면 더 숙성시켜보시거나, 향날리기를 해보시는건 추천드립니다

직각자님의 댓글

직각자 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @매기아 감사합니다^^레시피를 꿀단지로 했는데 기존보다 좀 쌔게 했거든요.다른건 문제가 아닌데 이상하게 끝맛에서 과일 껍질느낌의 떫떠름한 맛이 많이 나서요.향날리기를 한번 해봐야겠에요~~

매기님의 댓글

매기 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @직각자PG VG로 향료죽이시는것보다 향날리기랑 충분한숙성기간을 가지시는걸 ^^!!!

괜히 섞었다가 향날라가고나면 너무 맹맹해져서 변기로가게될수도있습니다..

음료수에 물타서 비타민워터처럼된다랄까ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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