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첫김장 망한후 액상추천이요.

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오로나민띠 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (223.*.11.100) 작성일 님이 2017년 07월 23일 22시 17분 에 작성하신 글입니다 모바일 576 읽음

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되도록이면 숙성기간이 겉절이~1주일 정도면 좋겠어요..
이망한액상 계속피다보면 피기가싫어져서 ㅠㅠ
혹시 겉절이나 숙성기간빠른 맛나는액상없을까요??
폐호흡하고있습니다.
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댓글 11

카아스님의 댓글

카아스 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (203.*.70.234)
회원아이콘 @오로나민띠저는 3:7 하이네 니코베이스 액상에다가
15정도 덜어내고 프리믹스 30 넣어서 85만들어서 먹는중인데 맛이 괜찮은데요....

안맞으시는게 연해서 안맞으시는거면 다음김장때는 좀 진하게 만들어보세요~~
저는 다른것들도 좀 연해서 별로였는데 이번김장은 베이스 양 줄이고 전체를 80-90정도로 하니까 좋네요~

오로나민띠님의 댓글

오로나민띠 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.10.78)
회원아이콘 @카아스아 처음엔 맛있엇는데 부주의로 물이5ml정도 들어가버려서... 무화량도적어지고 맛도조금 연해져서요ㅜㅜ

잭선장님의 댓글

잭선장 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (39.*.47.152)
회원아이콘 @오로나민띠보통 지화자는 섞고 바로 드시는분들도 많고 일주일 길어봐야 이주정도로 해서 먹어요
그리고 숙성기간 짧게 드시려면
단일향료로 과일계열이 가장 낫겠지요
그리고 폐호흡한다고 꼭 폐호흡 비율로 할것없이
입호흡용처럼 향료비율을 높이는것도 맛이 진해지겟쥬?

팬더11님의 댓글

팬더11 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (118.*.130.204)
회원아이콘 지난번에도 추천드렸는데...
그랜드마스터와 지화자 다시 추천드립니다. 지화자는 겉절이도 괜찮은 것으로 알고 있습니다.

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