프리믹스와 DIY향료 차이가 뭔가요?
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작성일17-10-10 04:51 1,325읽음본문
첨부한 사진에 프리믹스 30미리 섞어 먹으라는데
프리믹스말고 DIY향료를 넣어도되나요?
DIY향료는 어떻게 사용하는건가요? 눈에 들어오는 맛이 많아서..
프리믹스말고 DIY향료를 넣어도되나요?
DIY향료는 어떻게 사용하는건가요? 눈에 들어오는 맛이 많아서..
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댓글 13건
닷모드왕님의 댓글
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프리믹스는 액상 레시피대로 diy향료를 섞은겁니다 한가지 diy 향료를넣으면 단일액상이됩니다 |
피딸님의 댓글
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@닷모드왕감사합니다~
그럼 베이스에 diy향료만 하나 사서 넣어도 된다는 말씀 맞죠? |
nothard님의 댓글
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diy향료는 뭔가요? 단일향료 말씀하신건가요?? |
jfly님의 댓글
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diy=지 맘대로 향료 입니다. |
jfly님의 댓글
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근데 향료가 30ml라면 많이도 들어가네요. |
피딸님의 댓글
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@jfly30미리짜리넣으면 총100미리가 만들어진다네요 |
피딸님의 댓글
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@nothard저도 잘 모르겟어요 액상파는사이트 들어가보면 diy향료가잇고 프리믹스도잇고 이것저것 잇는데
베이스에 프리믹스 30미리를 넣으라는데 제가 무슨말을 하는지도 모르겟어요 |
피딸님의 댓글
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@jfly프리믹스30미리를 넣어서 쓰라는데
디와이 30미리 넣어도 되는건가요 |
크롬피쉬님의 댓글
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디알케에가서 프리믹스(pre-mix) 30미리 섞으면되요. 다이향료가 모여서 프리믹스가 됩니다. 무슨말이냐구요? 다이향료를 레시피대로 섞어 100밀리 용량에 맞추어 미리 만들어 놓은게 프리믹스 입니다 ㅎ |
피딸님의 댓글
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@크롬피쉬아.. 그럼 결과적으로 다이향료를 저기에 넣으면 안된다는 말씀인가여.... |
Done님의 댓글
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@피딸프리믹스는 예를 들어 사과맛향료+파이맛향료=애플파이 프리믹스 입니다
DIY향료는 사과향, 파이향, 기타등등등 세분화되어있는 향료들입니다 단일로 사용하면 안되는것은 아니지만 제맛을 내기 힘듭니다 우리가 아는 여러가지 맛들은 요리와같이 갖은 재료(향료)를 혼합해서 완성시키듯이 DIY향료는 여러가지향을 배합해서 원하는 향을 만들어냅니다 그걸 미리 다 해놓은것이 프리믹스이고 향을 하나하나 찾아가며 만드는것이 DIY향료김장입니다 쉽게말해 프리믹스가 3분요리라면 DIY향료김장은 직접 하는 요리 입니다 편한건 프리믹스이지만 직접 요리하기를 즐기신다면 향료김장도 좋은선택일 수 있습니다 |
크롬피쉬님의 댓글
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@피딸네이버 액상파는 사이트 혹시 들어가보니 다이향료라는 이름으로 개별향료가 아닌 이것저것 섞어서 완성향료, 곧 프리믹스 개념으로 판매를 하네요. ㅎㅎㅎ 미처 몰랐습니다. 그렇다면 넣어도 되네요 헤헤 |
jfly님의 댓글
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사진을 보니 프리 믹스 베이스라고 적혀 있네요. 향료를 제외한 베이스 인듯 합니다. 거기다 향료를 추가 하는 거 같근요..
보통 향료를 20프로 정도 잡는데 30프로를 넣는 군요. |
