
김장 숙성
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보통 최소 2주에서 한달 말씀하시는거 같은데
이번에 맛 비교해보려는 김장액상이 한달 정도 격차가 생기는데
숙성2달이면 맛 심하게 차이날까요? ㄷㄷㄷ,,
이번에 맛 비교해보려는 김장액상이 한달 정도 격차가 생기는데
숙성2달이면 맛 심하게 차이날까요? ㄷㄷㄷ,,
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댓글 2건
지혁이형님의 댓글

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액상 종류마다 다를 뿐더러 교반등에 의해 얼마나 잘 액상끼리 융화가 잘 이루어졌는지등에 따라 다를 수 있기에 ... 직접 베이핑 해봐야 알 수 있습니다 ㅎㅎㅎ |
역삼지박령님의 댓글

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숙성 됨과 안됨은 하늘과땅차이입니다
예전에 그마담그고 2주뒤에 먹어봤다가 이건 무슨 개 똥같은 맛이지 하고 구석에박아뒀다가 한 두달뒤 심심해서먹어봤는데 완~전히 다른맛이 났습니다 차이가 심한것도있고 겉절이랑 차이가 별로없는것도 있지만.. |