액상 숙성 말인데요 발효기 이용해본신 분 계신가요? ㅎㅎ
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작성일18-01-04 13:11 475읽음본문
갑자기 문득 든 생각인데요.
숙성을 시키는 이유가 PG와 VG를 잘 섞이게 하는 데에 있잖아요.
다른 이유가 없다면 가정에서 사용하는 발효기(40도씨/8시간)로 숙성을 시키는 건 어떨까 하는 생각이 들었습니다.
전자레인지도 사용하는데 발효기라고 사용을 못할 건 없다고 보는데요.
혹시 사용해 보신 분이 계신가 궁금해서 올려봅니다.
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댓글 1건
지혁이형님의 댓글
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전자렌지는 솔직히 비추이고 ... 어차피 그정도 온도로 유지해주는거면 중탕느낌이라 괜찮을것으로 보입니다. |
