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김장도실패를하나요...?

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울산안사장 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

작성일18-05-05 17:48 588읽음

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스타피쉬보리얼사서 100미리김장담궈서 3주다되가서 오늘한번맛볼려고 열엇는데 ..딸기향은하나도안나고 화약품냄세?..나길래 향만그렇게지 펴보자해서 0.15기성탱크에넣고 30분후 베이핑햇는데 바로토할뻔햇습니다 ㅠ화약냄세가..딸기향은하나도안나네요..아직도속이울렁거리고 머리가아프네요 ㅋㅋ니코는3미리인디..큰일낫네요 ㅠㅠ
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댓글 18

울산안사장님의 댓글

울산안사장 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @어오도고두달ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ골든비치는 30ㅔ미리담궈놧는데 큰일이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ낼되면당장필게없어져서..

두두유님의 댓글

두두유 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @울산안사장ㄷㄷ 액상 여유 있으시면 ㅡ 2주에서 1달 정도 더 숙성해보세요 ㅜㅜ 괜찮아질 때도 있더라구요
저도 마밀v5 김장했다가2주 지나도약맛 나다가 ㅡ 한 1달 정도 더 잊고 지내다 먹어보니 괜찮아 지더라구요

Ryanhong님의 댓글

Ryanhong 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
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김장할때는 한방에 다 때려붓지 마시고 처음에 프리믹스같이 만들어서 숙성시키고 그 다음 베이스랑 숙성시키는 게 화학향 방지에 좋슴당

범고래삼촌님의 댓글

범고래삼촌 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @울산안사장골든비치는 교반만 잘하면 겉절이조차 맛이 납니다. 제가 볼땐 교반을 제대로 안하신 듯 하네요.
열심히 흔들어서 작은 기포가 가득....제 경우엔 위에 거품이 나도록 교반 후에 바로 먹어도 맛나요.

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