김장 실패원인
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작성일18-05-12 21:45 545읽음본문
이번에 개화자를 담궛는데 약 4주 됫습니다
디알케에서 권장 븨지는 50인데
폐홉용도로 70븨지로 햇거든요
근데 맛이 향은 되게 찌인한데 베이핑시 맛이 너무 약하네요 없다시피한정도...
고븨지가 원인 일까요?
디알케에서 권장 븨지는 50인데
폐홉용도로 70븨지로 햇거든요
근데 맛이 향은 되게 찌인한데 베이핑시 맛이 너무 약하네요 없다시피한정도...
고븨지가 원인 일까요?
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댓글 3건
LVLM님의 댓글
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저도 그러네요 ㅠㅠ 전 50 50으로 담궜는데 아직 숙성이 덜 된건지 |
범고래삼촌님의 댓글
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첫째는 맛이 진한건 피지가 높기 때문이고 븨지는 무화량과 연관이 있습니다.
두번째는 교반을 좀더 해보심을 추천 드립니다. 거품이 날 정도로 빡세게 해줘야 더욱 맛난 액상이 나옵니다. |
대방동규님의 댓글
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교반을 많이 안할경우.. 숙성기간을 좀더 하시면 괜찮으십니다~ 1주일~2주정도만 더숙성해보세요 |
