액상 김장질문입니다..
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김장담글려고 e liquid 사이트에서 레시피 찾아보고있는데 향료마다 warning 사인 있는게 많더라구요
찾아보니 디아세틸로 인해 플라스틱 탱크에 데미지가 갈수있다거나
뭐 건강에 안좋은게 함유되어있다고 하는게 최대한 사용안하는게 좋을까요?
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댓글 1건
멍뭉이님의 댓글
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플라스틱 크랩발생의 위험도는 디아세틸 뿐만 아니라 너무나 많은 향료에서 발생할 수 있기에... 논외로 치고
디아세틸 프리, 혹은 디아세틸 제거버전인 DX 버전이나 2버전등이 있어서 대체 하셔도 됩니다만, 개인적으로(꽤 많은 사람들이) 몇몇 dx 버전 빼고는 대부분 우욱에 가까운 느낌을 내줘서, 맛이 확연하게 바뀝니다. 디아세틸 제거된 버전이 확연히 맛이 없어서 전 그냥 디아세틸 유/무 신경 안쓰고 만들고 있습니다. + FW Yellow Cake 처럼 유당(설탕) 등이 들어가 있는 향료도 있습니다. 이도 몸에 해롭다고는 하나. 해당 향료가 너무나 맛있어서 이 역시 그냥 사용합니다. 위향료는 JF Yellow Cake으로 대체가 가능하나, FW보다 맛의 밀도가 떨어지며, 국내에서는 구매 불가라 직구하여야 됩니다. 맛을 택할지 혹시라도 모를 위험을 피하여 다른 향료들을 택할지는 온전히 본인의 선택이고, 판단이며, 책임입니다. * 맛 이외에는 신경 안쓰기로 한 1人이... |
