액상김장시 따뜻한데 두면안되나용?

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류베잎 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (211.*.133.52) 작성일 님이 2018년 06월 28일 20시 57분 에 작성하신 글입니다 574 읽음

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니코베이스로 김장한후에 차트렁크나 차 미니트렁크에 두는데 여름이라 따뜻하게 놔두는데 니코틴이있으면 갈변된다는말이있어서요 선배님들에게 야쭙니다 꾸벅

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댓글 3건

범고래삼촌님의 댓글

범고래삼촌 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (116.*.68.44) 18-06-28 21:02

네. 가급적 햇살이 들지 않는 서늘한 곳에 두심이 좋습니다. 갈변도 그렇고 액상간에 화학작용으로 변질된 맛이 올라올 수 있어요.

네. 가급적 햇살이 들지 않는 서늘한 곳에 두심이 좋습니다. 갈변도 그렇고 액상간에 화학작용으로 변질된 맛이 올라올 수 있어요.

류베잎님의 댓글

└ 류베잎 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (211.*.133.52) 18-06-28 21:04

@범고래삼촌감사합니다 장농에 두어야겠네요 ㅎㅎ

감사합니다 장농에 두어야겠네요 ㅎㅎ

두두유님의 댓글

두두유 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (110.*.15.218) 18-06-29 06:16

범고래삼촌님께서 먼저 답해주셨지요... 니코틴이 햇빛과 열에 의해서 변성이 될 수 있으니.. 니코틴 들어있는 액상은 햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

범고래삼촌님께서 먼저 답해주셨지요... 니코틴이 햇빛과 열에 의해서 변성이 될 수 있으니.. 니코틴 들어있는 액상은 햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

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