선배님들 ! 교반하는법 이게 맞나요
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Pumpkinjuice 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
작성일18-07-10 00:05 777읽음본문
n베이스 구매해서 김장 담그려 하는데 제가 알고있는 방법이 맞나싶어서 질문 드립니다.
1. n베이스 에 심플믹스를 섞는다
2. 핸드믹서나 휘핑크림믹서 같은걸로 섞는다.
3. 공병의 뚜껑을 닫고 테이핑(그 테이핑같이..입구란 입구는 죄다 막아주는)을 한다
4. 신나게 손으로 흔들어 재끼고 서랍에 넣어서 인내심을 가지고 기다린다.
5. 중간중간 잘있나 확인하면서 손으로 흔들어 재낀다
6. 충분한 시간과 충분한 흔들어 재낌을 통해 잘익은 액상을 맛있게 먹는다
이 과정을 거치면 되는건가요??
그리고 보니까 같은방향으로 회전을 하게 되면 분리 된다고 하시던데..믹서기 같은걸로 섞는 이유는 무엇인가요...
또 손으로 흔들어 재낄때 보통 몇분정도 흔들면 될까요??
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댓글 5건
yhya님의 댓글
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저도 아직 김장 해보지는않았지만 선배님들께서 말씀해주신
다이소 거품기 싸지만 어마어마한 호율이라고하시더군요 저도 오늘 다이소가서 사왔습니다ㅋㅋㅋ |
박서BF님의 댓글
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@yhya다이소 거품기로 10분하고 바로 먹어도 맛있어요ㅋㅋㅋ |
Pumpkinjuice님의 댓글
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@박서BF위에 두분 답변 감사합니다!! |
범고래삼촌님의 댓글
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왜 자꾸만 뚜껑위로 파라필름을 동여 맬까요??
뾰쪽 공병 같이 열기 힘든거나 그리 하시고, 일반 공병은 병 입구에 필름 감으시고 뚜껑을 덮으시면 돼요!! 우유거품기2천원 벌크AAA 10개 이천원.....교반이 정말 쉬워진답니다. |
Pumpkinjuice님의 댓글
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@범고래삼촌아하 담에 할때는 꼭 사서 해봐야겠네요 ㅠㅠ 너무 늦게봐서 어제 이미 모든걸 다 끝냈는데
답변 감사합니다 ! |
