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디저트 김장은 대체적으로 별로인가요?

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므늬르서 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (223.*.190.128) 작성일 님이 2018년 09월 25일 01시 41분 에 작성하신 글입니다 모바일 1,579 읽음

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직접 김장을 하는건 아니고 더베이퍼 완제품 주로 이용하는데 과일은 아무거나 대충 다 맛있는데 디저트는 진짜 거의 다 별로네요
디자트계열 좋아하는데 기성액상만 사먹을려니 비용이 감당이 안됩니다 ㅠㅠ
설명이랑 비슷한 맛도 아니고 아예 무슨맛인지도 모를 정도라서...
원래 디저트계열은 김장으로 좋은 결과 기대하기 어려운가요?
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댓글 10건

5급수맛포도쥬스님의 댓글

5급수맛포도쥬스 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (119.*.155.242)
회원아이콘 저는 그래서 디저트는 김장 아예 안합니다. 다른 분들은 맛있다고 하시는데, 저희 집이 터가 안좋은건지 항상 실망만 안고 가게 되더라고요....
과일이나 연초향같은 경우는 맛있게 되는거 같습니다. 아무래도 디저트 계열은 기성 액상 사먹던가 해야겠다 생각만 듭니다

Ciel님의 댓글

└ Ciel 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (175.*.11.254)
회원아이콘 @므녜르서저도 디저트류는 실패가 많긴한데 김장이라 그런건 아니고 아무래도 디저트류가 과일보다는 호불호가 많이 갈리니까요. 억지로 두세카토 물고 있거나 몇달 더 숙성시키면 맛있어지는 경우도 있으니 버리지마세요 ~ _~

OooO님의 댓글

OooO 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.175.133)
회원아이콘 김장 숙성문제는 섞고나서 바로먹는거만아니면 대부분 잘 교반하지않아 생기는문제구요. 주력이 과일인데 김장 디저트액상은 열몇개담그면 한두개건지면 많이 건졌다고 생각해요 디저트가 입맛에 안맞는걸수도있고. 제대로됀 프리믹스를 안드셔보셔 그럴수도있겠네요 전 보키님 레시피중 다먹어봐도 디저트류는 두개건졌습니다. 디저트는 제취향이아니라. 기성중에서는 디저트 한개도 못건졌는데말이죠

톨피도님의 댓글

톨피도 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.8.212)
회원아이콘 종가집 김치하고 스스로 담근 김치 맛이 다른것 같이 액상제조로 특허신청 들어온거 보면 교반 시간, 몇도 온도에서 몇일, 그 다음은 몇도 온도에서 하루 그 다음에 뭐 첨간하고 순서가 좀 있더라고요
집에서는 힘들거 같아서 알려고도 하지 않았었습니다
거기다가 기타 첨가제도 많이 들어가니 맛은 당연히 다를거 같네요

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