김장 숙성
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저 액상 김장할때 숙성 하잖아요 그때 중탕하고 파라필름 안땐 그 상태에서 2주간 교반하면서 냅두는 겁니까 ?
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댓글 3건
안기부요원님의 댓글

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네 딱 그렇게 하시면 됩니다.ㅎ |
음아님의 댓글

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@안기부요원감사합니다 ^^ ㅎ |
말랑통통님의 댓글

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전 작은 통에 하나쯤 담아놓고 밀봉해요.
은근 2주숙성시 맛이 좋다지만 중간중간 따로 담은걸로 맛보면서 숙성해요ㅎㅎ |