김장액상 숙성 질문입니다!
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안녕하세요! 디알케미스트에서 김장액상을 만들려고 지난주 토요일날 믹스향료와 베이스를 구입해서 지금 숙성하고있는데요!
지금 먹고있는 액상 양이 거의다 떨어져서 숙성권장일수 2주일을 못버틸꺼같은데....
1주일만 숙성하고 먹어도 될까 싶어서 질문답변 게시판에 여쭈어봅니다.
2주이상 숙성안하면 맛이 확실히 떨어질까요??ㅠㅠ
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댓글 10건
티노님의 댓글
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드셔보시고 먹을만하면
드셔두되요 못먹을꺼같음 다시 숙성ㄱㄱ 어차피 맛없음 줘도못먹어요ㅋㅋㅋㅋ |
아거쓰님의 댓글
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@티노그래도 확실히 권장숙성 기간보다 적게 숙성하면 본연의 김장액상맛에는 떨어지겠죠?? |
티노님의 댓글
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@아거쓰될놈은된다고 제입맛에는
솔직히 일주일이상 넘으면 크게 맛 차이 못느끼는편입니다. 맛난놈은 맛나고 안맛남놈은 숙성오래해도.... |
아거쓰님의 댓글
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@티노아하 일주일 넘으면 티노님께선 큰차이를 못느낀다는거군요. 참고하겠습니다! |
TeamSKY님의 댓글
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저같은 경우는 겉절이로 먹었을때 맛없으면 숙성되도 맛없드라구요 ㅋㅋ |
스티브홍님의 댓글
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다이소 계란거품기 돌리시면 10분 섞고 바로 드셔도 괜찮더라구요. |
아거쓰님의 댓글
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@TeamSKY아하... 겉절이로 맛없으면 숙성되도 맛이 없는거군요 그럼 권장사항2주 숙성 포기 하고 1주만 숙성해서 먹어볼까요? |
아거쓰님의 댓글
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@스티브홍오.. 그러면 숙성기간이 따로 필요없겠네요 |
TeamSKY님의 댓글
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@아거쓰지극히 제기준입니다 ㅋㅋㅋ 한 10일정도는 숙성해보세요!! |
스티브홍님의 댓글
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@아거쓰네네~ 정말 편하게 잘먹을수 있어요 |
