
온도에따른 숙성속도 차이 있을까요?
본문
메주 발효시키듯 아랫목에 훈훈하게 두면 금방 숙성이 될까요?
물론 대량으로 하면 변질우려있으니
소량씩 1주일정도 먹을치만 그렇게 해볼까 하는데..
물론 대량으로 하면 변질우려있으니
소량씩 1주일정도 먹을치만 그렇게 해볼까 하는데..
추천 0
댓글 4건
두더지태님의 댓글

|
중탕하면 숙성시간이 매우 단축되는걸로 알고 있습니다. |
속리산님의 댓글

![]() |
@두더지태감사드립니다 |
퓨코님의 댓글

|
호고곡 대신 니코 들어있는거면 위험할걸요....! |
kk6689님의 댓글

|
니코틴은 온도가 높아지면 변질 될 가능성이 있습니다. 니코틴이 잇는 액상이라면 차라리 교반을 자주 해주세요 |