소량김장
본문
제가 액상을 아직 못정해서 프리믹스 여러개산다음 소량씩만 김장했는데(대충 10ml) 김장용량이 적은만큼 그만큼 숙성기간도 짧게 해도 되나요? 보통 100ml씩 김장시에 2주이상 권장하던데 저는 10ml도 안되는양으로 해서 그만큼 숙성기간을 짧게 해도 되는지 궁금합니다..
추천 0
댓글 2건
VaporLion님의 댓글
|
|
양이 적으면 아무래도 숙성기간이 빨라지는듯한 느낌은 있으나,
권장 숙성기간은 지켜주시는게 정신건강에 이로우며 겉절이가 별미인 액상도 있긴 하나, 스템니코 특성상 매운맛이 날수있습니다. |
얼굴짱커님의 댓글
|
|
@VaporLion감사합니다. |
