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블루드래곤 김장해보신분 계신가요???

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골드바흐 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

작성일19-05-03 18:42 554읽음

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레시피 그대로 200ml 김장을 해놨습니다.

하나는 봉해놓고
하나는 김장한 그날 겉절이 맛보았는데요.

음...뭐랄까 향이 나는 가습기 같다고 해야하나요?
입안에 단맛이 씹히는 그런 맛이 아니라
코 속에서 은은하게 향만 살짝 느껴지고 끝맛은 씁쓸합니다.

2주 숙성이라하니까
겉절이 먹은 후로 1주 정도 지난 지금이면
그래도 어느정도 단 맛이 강하게 느껴져야하는 거 아닌가 싶은데...

1주 넘게 계속 맛봤지만 그대로 살짝 향만 나는 가습기네요.

이러면 이거 2주 지난 다고 해도
기성액상 처럼 강한 단맛이 안 날 거 같은데

김장 해보신분들은 어떠신가요?
숙성만 시키면 입안에 단맛이 남을 정도로 맛이 강해지나요?

그럼 겉절이땐 가습기였어도
시간만 지나면 맛이 강해지나요?

지금 현타가 옵니다.
그냥 기성액상 하나 살 껄 그랬나싶기도 하고
어떻게 해야 맛이 강해질까요?
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댓글 5

입문학식러님의 댓글

입문학식러 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 저는 프리믹스로 100ml 3mg 폐호흡용으로 김장했어요.
저도 김장하거 겉절이 10ml, 2주차에 20ml정도 기성탱크에서 먹었는데 그때는 진짜 별로 맛이 없었거든요? 근데 한 1달반?2달 조금 안되게 쳐박아두다가 rda입문하면서 뿌려먹어봤는데 드록바님처럼 겁나 맛나더라구요.

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