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TPA 수박 향료 화학? 향수?

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대하니 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (175.*.156.76) 작성일 님이 2019년 06월 12일 15시 57분 에 작성하신 글입니다 모바일 518 읽음

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이번에 더벺에서 수박향료로 5:5 김장했습니다
쿨링 에이전트 2프로 넣구요
근데 원래 이향료 겉절이로는 화학적인 맛이 나나요?
향수맛같기도하고...
숙성을 시켜야 화학향이 날아가나요??
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순대국님의 댓글

순대국 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (180.*.224.115)
회원아이콘 보통 단일향료 김장은 맛을 보장하기가 힘들죠.
수박맛을 베이스로 하고있는 레시피를 받으셔서 향료비율을 조절하며 만드시는게 완성도 측면에서 더 낫지않을까요?

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