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김장 비율과 단위에 대한 질문...ㅠㅠ

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뜡이 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (123.*.163.75) 작성일 님이 2019년 06월 13일 17시 41분 에 작성하신 글입니다 544 읽음

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이번에 김장을 하려구 이것저것 공부했는데도 헷갈리네요 ㅠㅠ


전자저울로 김장하려구 향료에대가 해당 향료의 고유의 비중만큼 곱해서 g단위로 만드는것까지는 성공했습니다...


근데 비율이 문제인데 제가 만드려는 액상 비율이 PG:VG=3:7이면 이 비율이라는게 말그대로 레시피에 적힌 (향료+PG), VG비율을 의미하는 건지 g수로 변환한뒤에 비율인지 헷갈립니다... ㅠㅠ


음... 말을 어떻게 해야할지 잘모르겠는데 ①[향료 1~6번 + PG + 희니(PG)]를 합친 향료비율이 3이라는 건지 아니면 ②[향료 1~6 + PG + 희니(PG)에다가 각각의 비중을 곱한뒤 합산하여 나온 g]이 3이라는건지 헷갈려요...


마지막에 측정한 단위가 g이면 7도 g으로 잡아서 계산해야하나요??


계산해보니까 ②가 31.15g이 나오거든요 그러면


31.15 : x = 3 : 7

x = 72.683333... 이 나오는데

그러면 vg를 72.68g 넣으면 되는건가요...


생각해보니까 이렇게하면 희석니코틴 pg를 다시 조정해야하는 번거로움까지 생기네요... 만약에 이게 맞다면 희니는 그냥 만들고 따로 추후에 넣어도 맛변화가 심하지는 않겠죠?? 희니농도는 480mg/ml입니다...ㅜㅜ


아 질문을 작성했는데도 헷갈립니다 ㅠㅠㅠㅠㅠ


단위의 문제인거 같은데 서로 다른 단위가 비례식으로 성립을 하나 갑자기 의문이 들어서...ㅠㅠ


처음으로 향료김장해보는데 정교하게 하는걸 선호해서 너무 어렵네요...ㅠㅠ

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McCloud님의 댓글

McCloud 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (223.*.180.159)
회원아이콘 수학과처럼 계산하기보다는 공학처럼 어느 정도 공차 용인한다면 편해지지 않을까여. Vg만 차이가 크니까 잘 계산하고 나머진 그냥 1로 접아도 대세에는 지장없을거 같아요

뜡이님의 댓글

뜡이 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (123.*.163.75)
회원아이콘 @McCloud마음편하게 그렇게 해도 되긴하는데... 제가 생각하기에는 기성과 김장의 진하기 차이는 비중차이일것같은 예감이 들어서요...ㅠㅠ

뜡이님의 댓글

뜡이 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (123.*.163.75)
회원아이콘 @두목그 글 보니까 예제로 올려주신것도 g으로는 119.xxg이 나오네요 ml비율이니까 제가 엑셀로 만든것도 맞는거 같습니다! 감사합니다!!

뜡이님의 댓글

뜡이 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (123.*.163.75)
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@McCloud저도 그렇게 생각했었는데 비중을 곱하면 그 소수점들이 모여서 좀 커지더라구요... 티끌모아 태산이라고 작은것들이 모이면 맛의 차이가 있지않을까하는 생각이 드네영 헤헤

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