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망고 스무디 김장관련

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smsrme 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

작성일19-06-28 00:58 1,013읽음

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디알에서 입호흡용으로 개화자 캐슬롱 망고스무디 3개를 김장을 담궜어요. 망고 스무디는 권장숙성 시간이 2일이길래 오늘 부푼마음으로 펴봤는데 처음에는 망고맛이 나더니 끝맛이 이상하네요. 코끝에서 이상한 냄새가 남네요. 호불호를 떠나 누구나 싫어할 맛이 납니다. 중탕을 해주면 더 잘 된다하여 열나게 흔들고 중탕까지 했는데..
무엇이 잘못된 걸까요?
좀더 숙성 시켜보고 아니면 버리는게 낫겠죠?
숙성기간이 남은 개화자 캐슬롱도 똑같이 실패할까봐 걱정이 됩니다ㅠㅠ
아 글고 기기는 칼리번입니다.
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댓글 6

조맥주세요님의 댓글

조맥주세요 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 N베이스에 망무디를 김장하신 경우면, 중탕해서 맛이 이상해진 걸 수도 있어요. 니코틴이 열에 쉽게 변형되는 걸로 알고 있어서요. 저는 자주 먹는 액상인데, 그냥 겉절이로 먹어도 맛있습니다.

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