김장 핵초본데 조언쫌 해주실분~~
본문
레시피 게시판에
cup corn 향료 다 사서
섞은다음 피지 브이지 5대5 비율로 해서 섞었는데요
뭐랄까 향료 특유의 비린내?? 화학향때문에 머리가 아프네요
이거 숙성이 안되어서 그런건가요?
숙성 다 되면 이 비릿한 냄새가 사라질까요?
추천 0
댓글 4건
로쑤킹님의 댓글

|
네 화학적인 비릿한 향이 숙성되면 없어집니다. 3일 뒤, 7일 뒤, 10일 뒤, 14일 뒤에 드셔보세요. 컵콘이면 최대 2주면 비린내 다날아갑니다. |
Gsik님의 댓글

![]() |
대개 냄새맡았을때 너무 찐하거나 화학향같은게 직접 베이핑해보면 없거나 받쳐주는것들도 있습니다.
맘에 안드시면 8시간정도 뚜껑열고 상온에 냅두면 날아갑니다. 덤으로 향도 날아갑니다. 코로만 맡지 말고 직접 베이핑해보고 결정하는걸 추천드립니다. 일단 2주숙성후에 결정하시는걸 추천드려요 |
sdog님의 댓글

![]() |
저도 컵콘 김장 처음해봅니다! 같이 성공했으면 좋겠어요!
3일됐는데 한입먹어보니 아직은 아닌것같았습니다^^; |
가르시야스님의 댓글

![]() |
향료는 어디서 구매하시나요? 링크좀 얻고싶네요.. 컵콘액상 너무 비싸서 김장을 해야할것같습니다 흐엉... |