더베이퍼 니코베이스 매운맛 질문
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작성일19-12-15 19:14 842읽음본문
디알 n베이스는 교반하고 1주일 정도 후에 매운맛이 가라 앉는다는데 더베이퍼 니코베이스도 최소 1주일은 지나야 매운맛이 없어지나요?
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댓글 4건
풀그림자님의 댓글
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그게.. 첨가하는 향료에 따라서 또 다르더라고요..
보통 2주, 길면 3주~한달까지도 숙성해야됩니다. 조급해하지 마세요.. ^^; |
출링싱님의 댓글
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@풀그림자오 그런군요 감사합니다.
희석니코틴처럼 니코틴 베이스로 만든 액상도 니코틴 냄새가 나거나 할까요? |
풀그림자님의 댓글
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@출링싱니코틴 베이스로 만든 액상이 매운맛에 좀더 취약하죠.
pg+vg+향료 섞어서 중탕, 교반하고 숙성까지 마친 다음에.. 니코틴을 섞어서 하루 이틀 후에 먹는게 가장 좋습니다. 대용량 김장을 했다면 더더욱 니코틴 후첨이 좋죠. 니코틴은 열에 의해 변질됩니다. 니코틴 베이스로 만든 김장 액상은 중탕을 할수 없기 때문에 매운맛이 오래가고 숙성이 늦어요. |
출링싱님의 댓글
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@풀그림자감사합니당 |
