김장 질문이요?
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작성일20-04-09 22:10 1,202읽음본문
김장 액상 믹서할때 가정용 믹서기로 한 5~10분정도 오래 돌렸는데요.
한 일주일후 시연을 해봐는데 향이 많이 날라간듯해요ㅠㅠ 테이프로 밀봉했는데요.ㅠㅠ
매운맛을 없는데 향이 너무 얕어요..ㅠㅠ
믹스 향료 30미리 vg pg 70에 세팅해서 김장했거든요..ㅠㅠ
혹시 가정용 믹서기로 너무 세게 오래 돌려서 향이 다 날라간건가요?
아니면 숙성이 덜된건가요?
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댓글 2건
꽹과리님의 댓글
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믹서기가 원인인거같은데요 ? ?
아니면 원래 향료자체가 향이 연하거나 믹서기까지 써가면서 김장 안해도 되요 .. |
스티브홍님의 댓글
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저고 김장 할때, 다이소 핸드믹서기 10분 돌리는데요. 아마도 원래 그 맛. 일듯합니다. |
