김장했는데 맛과 향이 연해요
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오늘 처음 긴장하면서 김장했는데 총 7가지했거든요.
마더스밀크가 그나마 겉절이해도 맛난다는 얘길 들어서 교반후 5시간정도 지나서 먹어봤는데 맛과 향이 너무 연하네요 기대한 딸기향은 거의 없다시피한데 숙성하면 진해지나요? 숙성한다고 크게 바뀔것같지않던데...
아, 용량은 알아보고 제대로 했습니다.
마더스밀크가 그나마 겉절이해도 맛난다는 얘길 들어서 교반후 5시간정도 지나서 먹어봤는데 맛과 향이 너무 연하네요 기대한 딸기향은 거의 없다시피한데 숙성하면 진해지나요? 숙성한다고 크게 바뀔것같지않던데...
아, 용량은 알아보고 제대로 했습니다.
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댓글 2건
전담신생아님의 댓글
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숙성하시면 바껴요!! 저두 의심했는데 3주뒤먹으니 꿀맛ㅜ 근데 또 두달숙성시킨건 향이 다 날라갔더라구요 향료바이향료인듯 |
눈알띠용님의 댓글
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@전담신생아아 바뀌는거군요! 감사합니다. 기성쓸걸 괜히 7개나 사서 돈버렸나 걱정했네요 |
