김장액상 단기간 숙성 사용
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지금 김장한지 대충 5일 조금 안된거같은데 진짜 하루에 한두번씩 중탕하면서 팔이 빠지도록 오지게 흔들었는데 일단 사용하는데는 문제 없겠죠?
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댓글 7건
완료님의 댓글
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혹시 니코틴이 첨가되어있었나요?
n베이스 등의 니코틴 첨가된 액상은 중탕하시면 안좋습니다 맛이 많이 변질되거든요 니코틴이 열과 빛에 제일 취약해서요 |
닉네임뭐로하징님의 댓글
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@완료안들어있어요 그리고 하나 더 물어볼게 있는데 과일류 액상은 기본적으로 그냥 액상 채로 조금만 먹어도 달지 않나요? 향은 미치도록 단데 뭐 물론 먹었을때 달긴 합니다만 향에비해선 거의 무맛이고 오히려 혀가 알싸하다고 해야될지 아리다고 해야될지 그리고 약간 잡내 무슨냄새인지는 정확히 모르겠습니다만 청포도향과 섞인 화학냄새랄까요? 예전에 제가 맡아봤던 기성품 액상과는 전혀 달라서 솔직히 지금 걱정됩니다 꽤 대용량으로 만들어놨는데... 아직 숙성이 덜된걸까요? |
완료님의 댓글
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향료에 따라서 화학향이 나는것들도 있습니다
보통 숙성기간이 길어짐에 따라 날아가는것들도 있고 원래 향료 자체가 그러한 향이라 본인 입에 안맞는것들도 있고 그래요 기성액상도 호불호가 갈리긴 합니다만 김장의 경우는 검증이 기성에 비해 조금 더 안된것들이 많아서 원본에 못미치는 경우도 있습니다 일단은 향료 구입처에서 말한 숙성기간까지 한번 기다려 보시는수 밖에요 ㅠㅠ |
완료님의 댓글
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그리고 액상 향료에서의 단맛은 특정 향료(코튼캔디,스위트너,슈퍼스윗 등등)을 제외하면
대부분이 vg의 단맛이라서 그렇게 느끼실 수 있어요 |
닉네임뭐로하징님의 댓글
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@완료감사합니다^^ 그런데 한가지 더 물어보고싶은게 있는데 말씀하신거처럼 숙성기간을 거쳐 화학향이 날아가지않고 만약 화학향이 남아있다면 배이핑을 할때도 화학향이 날 수도있을까요... |
이옛님의 댓글
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@닉네임뭐로하징액상마다 다르긴하겠지만
2년전 김장해봤을 경험으로는.... 납니다 ㅠㅠ. 화학향 날리겠다고 뚜껑 하루 열어놨다가 다른향까지도 날려본 경험도있고 ㅠㅠ 단맛은 아마 기성액상에 익숙해지셨다면 Vg의 단맛으로는 만족 안될거에요. 아마 필요하시다면 스위트너같은걸 첨가해야할수도... |
닉네임뭐로하징님의 댓글
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@이옛하... 첫 김장은 실패인건가 몇일만 기다려보고 일단 베이핑하고나서 변기통 행인지 결정해야겠네요ㅋㅋ |
