김장시 교반에 관하여 질문드릴것이 있습니다
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작성일21-02-15 13:38 757읽음본문
디알에서 n베이스에 향로 첨가해서 300ml로 담가 먹는 유저인데요
숙성권장 기간이 되도 맛이 잘 안나다가
손이안가서 한달정도 묵혀뒀다가 다시 먹으면 괜찮은 경우가 종종있어서요!
이럴경우 교반을 약하게 해서 문제가 된건가요? 만약 그렇다면 쿠팡에서 안마기 하나 사서 쉐킷쉐킷 하려고 합니다
이전에는 김장할때에 손으로 쉐킷쉐킷 후 눈에 보일때마다 쉐킷쉐킷 해줬거든요..
안마기를 사는게 좋을까요?
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댓글 4건
Banz님의 댓글
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제가 안마기로 합니다 몇날 몇일 흔들고 교반기돌릴꺼
5분-10분이면 해결 됩니다 ㅎ 제 글에 안마기 영상 있어요 |
유지비란어떤님의 댓글
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@Banz옙 필독하도록 하겠습니다 감사합니다^^ |
펀이즈님의 댓글
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굳이 교반안하셔도 시간이 해결해줍니다
김장하시고 수시로 한번씩 흔들어주는걸로도 충분합니다 |
유지비란어떤님의 댓글
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@펀이즈흐음 ㅠㅠ 그런가요.. 안마기 괜시리 산걸까요
그래두 안마기로 교반하면 숙성기간이 조금이나마 줄어들지 않을까하는 기대를 해봅니다 |
