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김장액상 재료 어디서들 사세요?

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김말콤 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

작성일21-06-17 19:01 799읽음

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네이버에서 찾다가 pg vg 향료 사서 만들었는데 겉절이도 괜찮네요
다른분들은 재료 어디서 사시는지요?
그리고 숙성하면 최소 얼마나 기다리시는지요?
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댓글 6

일이삼님의 댓글

일이삼 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 저는 보통 디알케미스트에서 구입하고 숙성은 2주~ 3주 정도 하는거 같습니다.
맛보고 숙성이 덜됐다 싶으면 밀봉해서 더 숙성시키기도 하구요

민구님의 댓글

민구 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 과일계열은 숙성기간을 오래 두는것보다는 1주일밑으로 짧게 잡으시는걸 추천드립니다.
겉절이로 먹었을때 맘에 들었다면 특히 오랜기간을 잡는건 비추합니다.

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