김장 질문

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zkss 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (58.*.99.216) 작성일 님이 2021년 06월 30일 00시 49분 에 작성하신 글입니다 252 읽음

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그마랑 써커펀치 숙성 22일째라 열어서 베이핑해봤는데 둘 다 맛이 너무...약간 구린 찐담배...? 맛이 나네요

역해서 먹을수가 없는데 향날리기하면 좀 나아질려나요?

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댓글 6건

내가페페다님의 댓글

내가페페다 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (175.*.34.34) 21-06-30 03:37

교반은 잘하셨는지요 그리고 판매처에서 권장하는 숙성기간이 어떻게 되는지요

교반은 잘하셨는지요 그리고 판매처에서 권장하는 숙성기간이 어떻게 되는지요

놀이공원님의 댓글

놀이공원 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (122.*.213.146) 21-06-30 08:10

디알 그마 김장해봤는데 권장 숙성 3주후에 먹었을땐 영 아니였다가 한 6주정도 지나서 먹어보니 좀 괜찮았어요. 물론 원본에는 못미치지만 먹을만은 했습니다. 김장하고 맛이 좀 애매하다 싶을땐 숙성을 더 해보는것도 좋을거 같아요.

디알 그마 김장해봤는데 권장 숙성 3주후에 먹었을땐 영 아니였다가 한 6주정도 지나서 먹어보니 좀 괜찮았어요. 물론 원본에는 못미치지만 먹을만은 했습니다. 김장하고 맛이 좀 애매하다 싶을땐 숙성을 더 해보는것도 좋을거 같아요.

zkss님의 댓글

└ zkss 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (58.*.99.216) 21-06-30 13:57

@내가페페다처음에 중탕하고 교반해주고 쭉 그냥 냅뒀습니다. 레시피보고 한거라서 2주정도 숙성했는데 교반이 부족한 탓일까요?

처음에 중탕하고 교반해주고 쭉 그냥 냅뒀습니다. 레시피보고 한거라서 2주정도 숙성했는데 교반이 부족한 탓일까요?

zkss님의 댓글

└ zkss 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (58.*.99.216) 21-06-30 13:57

@놀이공원좀 더 기다려봐야겠네요...ㅠㅠ

좀 더 기다려봐야겠네요...ㅠㅠ

민구님의 댓글

└ 민구 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (58.*.5.197) 21-06-30 14:28

@zkss판매처에서 중탕하라고 했나요?

판매처에서 중탕하라고 했나요?

내가페페다님의 댓글

└ 내가페페다 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (175.*.34.34) 21-06-30 18:48

@zkss교반은 상상보다 훨씬 신경써서 많이 해주셔야 합니다^^

교반은 상상보다 훨씬 신경써서 많이 해주셔야 합니다^^

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