자작액상유통기한
페이지 정보
작성일16-12-11 13:47 1,654읽음본문
제가 여러 액상을 미리 김장하려하는데요 유통기한이 걱정되서요 ...
액상을 김장한후 2주정도 숙성을 시키잖아요
그후에 무니코틴액상은 유통기한이 어느정도 인지
니코틴들어간 액상은 유통기한이 어느정도인지
대략 정도라도 알려주시면 감사하겠습니당
액상을 김장한후 2주정도 숙성을 시키잖아요
그후에 무니코틴액상은 유통기한이 어느정도 인지
니코틴들어간 액상은 유통기한이 어느정도인지
대략 정도라도 알려주시면 감사하겠습니당
추천 0
댓글 6건
꼼탱이님의 댓글
|
|
대량 김장해서 1년된것들 아직 먹고 있습니다 |
리구개님의 댓글
|
|
이 부분에 대해서는 의견이 상당히 많습니다만.. 아직까지 확실한 답은 나오지 않고 있습니다.
최근 제조된 VG / PG / 향료라면 김장한 뒤 약국 공병에 담아 늦어도 6개월 이내에 사용을 완료하시는 것이 좋겠죠. VG와 PG의 유통기한은 익히 알고 계시다 시피 일년이 훌쩍 넘습니다. 근데.. 향료가.. 어떤건 VG보다 유통기한이 길고, 어떤건 반년도 안되요.. 판매처에서는 이들 향료에 대한 각각의 유통기한을 따로 표시하지 않고 그냥 판매하는걸로 알고 있습니다. 그렇기 때문에... 맛보고 변질된듯 하면 버려야 하는게 액상인거죠.. 국내 여러 액상 제조사들이 액상 유통기한을 2년으로 뒀었는데.. 스포이드 없는.. 제대로 밀봉된 공병에 담았을 때는 그렇지만 스포이드 달아놓고 상온에 대충 보관해놓고 유통기한 2년 딱 찍어내는거 보면 진짜 욕나오더라고요 ㅎㅎ (실제로 그런 액상 구매해서 피해를 호소했던적이 있죠 제가 ㅋ) 결론은 액상 유통기한은 6개월로 보시라는 것입니다. 김장 후 바로 밀봉(제대로 된 재료로 제대로 된 병에 제대로 담아서 제대로 보관)하면 2년 쓰셔도 되겠죠. 하지만 약국공병에 담아놓고 밀봉하셨다고 말하시면 혼낼겁니다 ㅡㅡ 그럴땐 걍 6개월 이내로 ㅎㅎ 그전에 향 변하면 버리는걸로 퉁쳐요~ |
브라키오님의 댓글
|
|
유통기한은 생각보다 꽤 긴 편인데
보관 환경이 훨씬 중요합니다. 여름에 뜨끈한 방에서 상온보관했다가 한달도 안 되어서 훅 간 맛이 나서 다 버렸습니다. 직사광선 피하고 서늘한 공간에 보관해야 합니다. 냉장까지는 오바같고요. |
하히후히님의 댓글
|
|
@꼼탱이감사합니다~! |
하히후히님의 댓글
|
|
@리구개아하 답변감사합니다 |
하히후히님의 댓글
|
|
@브라키오책상서랍정도면 괜춘하겠죠? 감사합니다 |
