액상 | ANML Looper V2 ..2.2리터 김장
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작성일15-11-04 00:42 2,156읽음본문
처음 도전한 리터급 김장...
마리치님의 애니멀루퍼v2 를 250미리 담궈 먹다가 삘받아서 2.2리터 김장에 도전해보았습니다.
김장병의 선택이 가장 난해했습니다. 결국 보르미올리로 낙점!
2달정도 숙성하니 라임맛이 빠져서 키라임을 좀더 추가해서 담궜네요. 진하고 맛날것 같습니다.
담궈본 소감은요....
11미리짜리 향료가지고 리터김장 다시는 안할랍니다.
그냥 기성 사먹는걸로....
추천 1
댓글 19건
sksjfjcndkw님의 댓글
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탱구탱구님의 댓글
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@sksjfjcndkw숙성되면 정말 맛있어요. 느끼한걸 잘 먹어야 맛납니다. 느끼한걸 잘먹으면 루퍼는 전혀 느끼하지 않게 느껴지거든요.
오히려 상콤하고 고소하네요 |
sksjfjcndkw님의 댓글
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지옥의똥님의 댓글
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@탱구탱구루퍼가 느끼한가요? 달기만하지 전혀 느끼한 맛이 아닌데요. |
탱구탱구님의 댓글
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@지옥의똥레시피에 들어가는 바바리안 크림과 생크림, 달콤한크림 때문에 느끼한 맛도 느낄수 있습니다.
이 크림계열 향료가 들어간 액상에 거부감을 가지신 분들도 있기 때문에 개개인의 입맛에 호불호가 갈릴 경우도 있어서 그렇게 표현했습니다. 액상의 경우 저는 절대 전혀~ 이렇다 는 표현을 쓰지 않습니다. 개개인의 입맛이 다 다르고 호불호가 다르기 때문에 조심스럽네요. 다른건 몰라도 액상만큼은 추천하거나 비추천하는게 무척 힘든것 같습니다. 개인적으로 기성 액상값 비쌌던 전담 초기에 XX액상 너무 맛있어요~ 하고 추천했다가 욕먹은적도 많았기에 더 그런것 같네요. |
Whoareyou님의 댓글
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전 200ml 담굴려고 준비중인데... 2.2리터라니요... |
hobe86님의 댓글
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루퍼 맛나죠!!! 제 주력액상인데 다 떨어져가네요
시리얼 후루츠링맛ㅋ!!! ㅜㅜ더베입에서 120ml짜리 담아놔야겟다능.... 루퍼v2 맛도 궁금해지네요 |
솔개님의 댓글
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쥑인다.. 줄섭니다.. |
멸균기님의 댓글
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@sksjfjcndkw팁게에 입문자분들을 위한 김장관련 게시물들이 많습니다.
하나하나 리플까지 정독해보시고 단일액상이나 쉬운 레시피부터 시작해보세요. 김장은 어렵다기보단 피곤한일입니다. |
거짓말님의 댓글
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하 저는 아직 안먹어봤는데 이번에 400미리 할려구요!
아직 대전HUB네요 ㅜㅠㅠ |
지옥의똥님의 댓글
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@탱구탱구느끼하다라는말이 그마와 마밀에 비교하면 뒷맛이 상큼한 루퍼와는 좀 안어울리는거 같아서요. ^^; |
꼴초님의 댓글
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아카시아 꿀... |
탱구탱구님의 댓글
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@꼴초꿀단지같죠? ㅎㅎ
사실은 사이즈가 너무 커서 각종 젬병으로 쓰거나 유자차 같은거 넣기에 딱입니다^^;; 무엇보다 핸드글라인더가 여유있게 들어가서 교반하기가 너무 편해서 좋습니다. 핸드글라인더가 도깨비 방망이었으면 더좋을뻔 했어요. 뭐 와이프가 쓰게 해주는게 어딥니까 ㅎㅎ |
탱구탱구님의 댓글
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@솔개좀 익으면 가지고 찾아뵙겠습니다. |
꼴초님의 댓글
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@탱구탱구와이프가 향료 냄새에 질려서 김장도 몬담그는중입니다.. ㅜㅠ. 부럽습니다 |
탱구탱구님의 댓글
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@꼴초어제 퇴근후 육룡이 나르샤 시작할때 시작해서 2시간 넘게 걸렸는데
와이프가 싫어하더군요. 어쩔수 없는 진실이네요. 와이프들은 향료냄새 싫어한다... |
솔개님의 댓글
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@탱구탱구이런 무한한 영광 굴비가 있다니..
성은이 망칙 하옵니다.. http://static.news.zumst.com/images/79/2013/11/24/b20131124094605563.jpg |
풍류방랑자님의 댓글
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엄청나네요..
부럽습니다~ |
박순봉님의 댓글
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와아... 손으로 퍼먹고싶은 비쥬얼이네여 ㅋㅋㅋ |
