둘다 숙성이 어느정도 해야 될지 몰라서 난감해하다가

조언대로 하루 이틀만에 먹어보니 맘에드는 액상을 찾아서 좋네요.

파는곳이 순수마을이라는 첨보는곳이였는데 일단 가격이 싸서 더 맘에 들었네요

둘다 최근 유행하는 좀 느끼한 액상에서 벗어나 전담 초창기의 단순하고 직관적인맛에서 약간 업글된맛이랄까

아무튼 맘에 드는넘 찾은거 같습니다.

다만 둘다 레시피대로 만드니 저에게는 좀 향이 약한 느낌이라 다음 김장때는 향료비율좀 높혀야 겠네요

둘다 레시피가 어렵지않아 만들기 쉽고 특히 석류모히또는 그냥 두개1:1로 넣고 쿨리다 좀 넣어주니

향은 샴푸향?? 뭐 그런것이 나는데 맛은 좋네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

지금 고민이 둘다 향이 나에겐 좀 약한듯해서 향을 더 추가해서 담글 예정인데

싼키스트의 경우 가뜩이나 점성이 낮은데 이제 여름이라 누수도 걱정되는상황에서 향료를 더 추가해도

문제없을지 고민되네요.

싼키스트는 이곳 레시피에 있고 석모도는 케이레시피쪽에서 봤는데 허락없이 제가 레시피 올리는건

아닌거 같고 그쪽 쿨렁쿨렁이란분이 제작자인데 그쪽에서 확인해보시던가 아니면 여기도 닉네임 검색해보니

쿨렁쿨렁이란분이 계시던데 동일인인지는 모르지만 아무튼 원작자분께서 레시피등록 해주셨으면 합니다.

아무튼 싼키스트 만드실분은 순수나라에서 향료 구입하실때 향료 두개만 더 추가해서 속는셈치고 만들어보세요.