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뱀기름 숙성중인데 그냥 까서 먹고싶은 충동..

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곰둥 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (125.*.59.53) 작성일 님이 2015년 05월 14일 10시 12분 에 작성하신 글입니다 1,242 읽음

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1주일 전에 뱀기름ww 200미리 김장을 했는데요
어제 왕겜 시즌5보면서 손교반을 거의 두시간정도 아무 생각없이 하다가
무심결에 밀봉된 주둥이 근처에 코를 갖다대고 향을 좀 맡았는데.. 작게 올라오는 향이지만 엄청 쥑이네요..
첨에 막 담궜을땐 코코넛 엑스트라 향이랑 바바리안 크림 향이 좀 강하게 올라오면서 약간의 화학적인 냄새가 올라와서 살짝 역했는데, 지금 향만 맡아본 바로는 어느정도 숙성되면서 향이 자리를 잡아가고 있는 듯 하네요.
근데 문제가 첨에 막 김장했을 땐 어우 향들이 너무 강해서 겉절이 맛보고 싶은 생각이 하나도 없었는데
어제 냄새맡곤 엄청난 충동... 일주일 지났는데 괜찮지 않을까? 그래도 괜히 덜익은 거 먹었다가 입맛배리기 싫어서 충동을 간신히 눌렀네요. 하지만 머리는 자꾸 왠지 지금 먹어도 맛있을거라고..ㅋㅋㅋ하아 참기 힘드네요
그저께 새벽도 600미리 담궜는데.. 새벽은 중탕하자마자 제 취향저격의 향기가...ㅠㅠ 다들 어떻게 참으시는지 대단하십니다.
결론은 빨리 맛보고싶음.
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댓글 8

유후님의 댓글

유후 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (61.*.21.67)
회원아이콘 인내력이 ㅎㅎ... 좋으시군요...
전 그마 3일 만에 먹었는대... 맛있더라고요...
살짝 한번 먹어 보고 맛 없으면 숙성기간까지.. 가도 괜찮을텐데요~~

홀로가는길님의 댓글

홀로가는길 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (180.*.210.121)
회원아이콘 3주는 넘어야 진정한 맛의 의미를 느껴져요
4주면 기가차고요..ㅋㅋ 배향이
그리고 새벽은 향료가지가 많아서 장시간이 필요 4주이상

곰둥님의 댓글

곰둥 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (175.*.20.3)
회원아이콘 @홀로가는길헉 새벽 4주나요?!ㅠㅠㅠ이런.... 생각해보니 새벽에 mts를 안넣었는데(월터님이 추천해주심)혹시 차이 많이 나나요?

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