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지화자 김장 일주일

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웰컴투돈막줘 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물  (61.*.98.123) 작성일 님이 2015년 06월 11일 17시 43분 에 작성하신 글입니다 809 읽음

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처음으로 여기 레시피 보고 김장하기 쉬운 지화자를 담가 보았습니다.

이제 1주일 정도 됐고 너무 궁금해 맛을 살짝 봤는데

향은 뭔가 살짝 신맛의 향기가 느껴지는데

맛은 아무것도 느껴지지가 않네요.

 

으아..숙성 기간이 좀 더 필요한거겠죠.?

 

--------------------

지화자인데 산수유라 잘못 적어 수정 합니다.

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댓글 10건

얏옹님의 댓글

└ 얏옹 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 (118.*.210.20)
회원아이콘 @웰컴투돈막줘아 산수유에서 지화자로 변경됐군요.
마침 저도 지화자 담궈본적이 잇는데 숙성 2주 잡고 그전에 맛 한번도 안보고 꾸준히 하루에 10분정도 교반해주고 2주되는째에 개봉했는데  아주 맛잇었습니다.

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