중탕이 너무 어려워서....
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요구르트 발효기에 그냥 넣고 생각날때마다 손으로 흔들어줍니다
중탕 교반 숙성
숙성의 목적이 산화가 맞다면 금새 푹익혀질듯...
어제만들고 아직 맛도안봤지만 퓨어니코틴 배송올떄까지만 잘묵혀봐야겠네요
오늘저녁에는 다이소선풍기하나사서 교반기만드려고 생각중입니다
흔드는것도 힘들어서...ㅜㅜ
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댓글 6건
얏옹님의 댓글
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오옷...... 이거 온도는 어느정도 나오나요? |
부와키님의 댓글
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@얏옹설명서읽어보니까 50도라고 써있어요 |
얏옹님의 댓글
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@부와키와.....좋은거같은데요? 50도선에서 유지해주는거죠? |
부와키님의 댓글
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@얏옹네 온도는 끄기전까지 계속 일정하게 유지해주네요 |
머루님의 댓글
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아.. 저거 예전에 있었는데 .. 이사올때 누가 훔쳐갔어요 ㅠㅠ ... |
브루스킴님의 댓글
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요거트기 수동 온도조절 가능한게 있는데...
월터님 가라사대 온수중탕을 권하시더군요... 그래서 그냥 온수중탕과 동시에 거품기 교반했어요.. |
