옆 동네에서 활동 할 때, 본진을 털어 대량으로 김장을 한 적이 있습니다.

그 당시 인기 레시피였던 <마밀, 그마, 카팝, 지화자, 딸치케, 트리베카> 6종을.

이곳 이벱 레시피를 참조하며 한방울 한방울 정성 들여 김장을 했었죠.

그것도 각 500ml씩......;

대량 김장...이게 문제였습니다.

한달여간의 인고의 시간이 지나고

무화기 특성에 따라 맛이 달라질수있으니,

당시에 제가 가진 모든 무화기를 총 동원해서 맛보기 시작했습니다. (3.6~4.2v 정도로)

(빌로우, 아콰2, 섭탱, 아틀, 노틸, 얼코니진, 카라플, 타이푼, 빅부다, 크라우드, 이그립(RBA로), 이고원, 1453, 몇몇 드리퍼)

평소에 딸기를 좋아하는 편인데,

딸기 계열인 지화자, 딸치케, 마밀은 완전히 제 입맛에 맞지 않더군요.

지화자 ★★☆☆☆

먼가 딸기맛, 희미한 멘솔맛. 니맛내맛도 아닌 느낌 = 어중간

딸치케 ★★☆☆☆

딸기맛+치즈맛인데, 실제로 딸기치즈케익을 기대했던 저로써는 실망감이 컸습니다.

마밀 ★★☆☆☆

딸치케와 굉장히 흡사한 느낌인데, 더 느끼함. 

그마 ★★★★☆

섭탱으로 처음 먹었을때의 감동을 잊지 못함. 특히 연기를 내 뱉을 때 바나나향과 견과류향이 아주 좋았습니다.

개인적으로는 입호흡계 무화기보다, 폐호흡계 무화기에 아주 좋았습니다. 재 김장 고려 액상입니다.

카팝 ★☆☆☆☆

명색이 카라멜 팝콘인데, 카라멜향은 어디가고, 팝콘에 짭조름한 맛만 맴 돔.

차라리 큐큐네 누룽지가 더 고소한듯. 이건 개봉 후 30ml까진 먹어봤는데.

결국 식용 불가로 판정으로 변기행. (변기에서 팝콘향이 솔솔....)

트리베카 ★★★☆☆

뭐라고 표현하기 힘든데, 짙은 RY4의 향이라고 해야할까요. 아주 무난했습니다.

상기의 액상 실패로 인한 것도 있지만, 트리베카가 주력이 되었습니다.

무난했기에 주력으로 가능했고 액젓이 소량 들어 있어야 제맛이 납니다.

개인적으로는 폐호흡계 무화기보다 입호흡계 무화기에 아주 좋았습니다.

지금 소량 20ml 정도 남았네요. 재 김장 고려 액상입니다.

6종 중에 4종을 실패하고, 트리베카랑, 그마만 먹으며 실의에 빠진 저를 구해 준게 "국도66" 이네요.

무액젓으로 먹으면 풀향에 소량 단맛만 나서...

'엥? 이게 사람들이 극찬하던 국도66 ???? ' 이라며 실망했지만.

액젓 3mg 정도를 첨가 해 보니 단맛↑, 쌉사름한맛이 추가가 되어서 아주 좋네요.

역시 입호흡계 무화기에 아주 좋은것같네요.

그 연초를 사서 개봉하고 냄새를 맡아보면 나는 냄새..그 향과 아주 흡사해요. 챱챱챱....

힙노틱미스트​도 번외로 김장해서 먹어봤는데.

음..요구르트 맛 비슷하긴한데...쫌 난해한 느낌이랄까요.

전담으로 요구르트맛을 본다는게 익숙하지 않아서 역시 쫌 안맞네요.

최근에는 여름이고 하니 다시 과일 계열을 먹어보자하며

애플모히또 W.W 버젼과, 말리부를 김장 숙성중입니다.

이틀 된 두 액상을 맛보니. 나름 만족스럽네요.

애플모히또 W.W (아직 평가하긴 이름)

향과 맛도 아주 만족스러운데, 약간 더 시원했으면 하는 바램이드네요.

말리부 (아직 평가하긴 이르지만 최소 별 3개는 주고싶은)

또 하나 찾았네요. 만족스럽습니다. 입호흡,폐호흡 다 좋네요.

어디서 먹어본 칵테일 맛이고, 뭔가 코코넛같은 향도 납니다. 게다가 입안도 시원하네요.

호주 워킹 시절 사먹던 번다버그 럼주의 향도 슬며시 풍기며, 그 시절을 그립게 하네요.

들어간 재료의 맛과 향 하나 하나가 다 느껴지는 느낌입니다.

숙성이 기대되는 액상이네요.

지금까지 김장한 액상 중에 만족했고, 재 김장을 한다면 고려 할 액상은..

그랜드마스터, 트리베카, 국도66, 말리부, 전설 아이스툰드라 정도이네요ㅠ

(개인적으로 아이스툰드라는 전설이 맛있네요. 큐큐 추천하시는 분도 많으심.)

앞으로 대량김장은 피해야겠습니다ㅋ

소량 맛보고 대량김장이 진리인듯싶습니다.

#마밀,딸치케,지화자를 살리는 방법을 찾습니다~~~

멘솔이라던지 MTS 라던지...ㅠ

그리고 상기의 평가는 전부..제 주관적인 평이므로, 태클은 사양할께용ㅋ

다들 맛있게 드시는 액상이고, 유명한 액상이기도하고. 제가 이상한거에요^^

#아무튼 저랑 비슷한 취향이신 분 들은 액상 추천 부탁드립니다~~