월터님 그마 김장중...
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저번주 월욜에 일단 300미리정도 만들어서 맛봐야지 하고 재료 주문해놓고 암생각없이 있었는데
오늘 아침 9시에 우체국서 띵똥 하더라고요...
일본 우체국 짱짱맨....
암튼 주사기로 재고 뭐하고 하면서 용액 넣고 이제 교반기 올려서 돌리고있습니다 ㅎㅎ
근데 대학서 얻어온 회전자가 오래돼서 그런가, 속도 올리면 펄떡펄떡 거리다 서버리네요 ㅠㅠ
일단 최저속으로 돌리는데 회오리도 안생길정도로 느립니다 ㅠ
급한대로 새거 주문은 넣어놨는데 언제쯤이나 되야 올런지 ㅠㅠ
그래도 향이 그윽하게 올라오는게 대박의 조짐입니다!
교반 잘되고 숙성되길 기다려봅니다 ㅎㅎ
월터화이트님께 혁혁한 감사의 말씀을 드리옵니다
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댓글 10건
풍류방랑자님의 댓글
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맛있게 잘 숙성 되기를~ |
알엘님의 댓글
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회오리가 안생기면 손으로 흔드는게 더 잘섞일거 같습니다
맛나게 숙성 되기를~ |
과일장수님의 댓글
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최저속으로 하셔도 괜찮을꺼같은디요
학부실험할때 회오리생길정도로 돌리면 혼난기억이.. |
헤비스모커님의 댓글
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잘되길 바라겠슴다! |
브루스킴님의 댓글
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뜨거운 물 받아서 컵채 놓고 중탕 먼저 해서 액상 유동성 높이고 교반하시면 훨 잘됩니다 |
jibAnG님의 댓글
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@과일장수아 그런가요;;;;
전 화학쪽은 젬병이라 ㅠㅠ 이것도 학부다니는 어린 후배한테 연구실서 먼지먹고있는게 있다길래 하나 싸게 업어온거라서요 ㅎㅎ 일단 저렇게 좀 돌려보겠습니다 |
jibAnG님의 댓글
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@브루스킴넵 ㅠㅠ 감사합니다
제가 자취집에 홀몸이라 저게 들어갈만한 큰 통이 없네요 ㅠㅠ 좀따가 100엔샵가서 락앤락통이라도 사와야겠어요 |
jibAnG님의 댓글
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@풍류방랑자ㅎㅎ 감사합니다 |
jibAnG님의 댓글
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@알엘그런가요 ㅠㅠ
일단 저렇게 좀 돌려보고 정 안섞인다 싶으면 보관용으로 산 메이슨쟈에 넣고 쉐킷쉐킷 해봐야겠어요 |
jibAnG님의 댓글
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@헤비스모커넵 저도 바라고 있습니다 ㅠㅠ
감사합니다 ㅎㅎ |






