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내무부 장관님께서 김치냉장고 한칸을 할당해주셨습니다

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사르가르 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물

작성일16-01-12 14:36 1,100읽음

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내무부 장관님께서 김치냉장고 한칸을 마음대로 사용하라고 할당해주셨습니다+_+

그래서 저는 이얏호를 외치며 맥주와 액상을 바로 넣어놨죠+_+

저는 대량으로는 김장을 하지않아 저기 맨밑에 보이는 2개가 다네요 ㅋㅋ

액상 채울때마다 무화기가 시원해지네요 ㅋㅋㅋ

저렇게 한다고해서 액상이 맛있게 익진 않겟죠.......ㅋㅋ
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댓글 35

탱구탱구님의 댓글

탱구탱구 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 김치냉장고의 설정온도는 보통 2도...
실온에서 액상이 맛나게 숙성되는 온도는 19~24도 내외입니다.
숙성에 하등 도움이 되질 않습니다만 보관은 오래오래 하실수 있으시겠네요.

사르가르님의 댓글

사르가르 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @얏옹이제 정식으로 임명되기까지 얼마 남지 않았네요......ㅋㅋㅋㅋ

모든 집안일은 그분의 말에 달렸죠.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

나끼님의 댓글

나끼 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 저는 니코만 냉동실에 보관하고 액상들은 실온에 보관합니다.(점도가 올라가면 섞이는데 문제가 발생하지 않을까요?)
하지만... 충분히 숙성됐다고 생각되는 액상들이 늘어나면서... 장기 보관을 고민하게 됐습니다.
이때는 냉장고에 보관하는 것도 한 방법이라 생각되네요.

사르가르님의 댓글

사르가르 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
회원아이콘 @나끼저도 숙성될때까지만 빼놨다가 숙성되면 집어넣을까 생각했다가 귀찮아서 냅뒀네요....ㅋㅋ

그래도 집어넣을때엔 충분히 섞인 상태라 괜찮습니다...ㅋㅋ

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