안녕하세요. 다들 주말은 잘 보내고 계신가요?

1월 초에 결과가 발표된 멸균기님 온냉장고를 포함한 나눔에서 제가 당첨되는 행운을 누렸으나, 이직 및 이사 그리고 설 연휴를 맞으면서 계속 후기를 미루고 미루고 미루다가 이제서야 올립니다. 우선 멸균기님께 너무나 송구스럽고 감사드립니다.

냉온장고를 오픈했을 때의 모습입니다. 가운데의 받침대를 어떻게 쓰느냐에 따라서 500ml 이상의 액상병도 사용이 가능하고, 평소에는 받침대를 끼워서 100~300ml 정도의 액상을 교반시 사용하는 것이 가장 좋지 않을까 싶습니다.

냉온장고의 기능조절부입니다. LED도 껐다 켤수 있고, HOT-COLD를 둘 다 활용할 수 있기에 겨울에는 따뜻한 음료 보관 용도로도 사용 가능하지 않을까 싶습니다.

마침 설연휴 지나면서 가진 액상들이 대부분 다 소진되고, 냉온장고의 테스트를 위해서 다양하게 김장할 채비를 마쳤습니다.

각각 더베이퍼와 디알케미스트에서 주문한 내역입니다. 디알케미스트에서는 루퍼 V2 by 마리치님의 프리믹스와 보키님의 보치스/뿜어보자몽 심플리퀴드에 보리얼, 보랜드마스터, 써글쥬스 등을 만들 레시피를 주문했고 더베이퍼에서는 귤레몽, 꿀단지, 스피드밀크, 바라미님 커피 등을 만들기 위한 향료를 주문하였으며 정확한 계량을 위해 실린더도 주문하여 준비를 마쳤습니다.

김장과정을 세세히 체크해서 공개되어 있는 레시피와 동일하게 김장을 한 후, 온수를 활용한 교반과정을 거치지 않고 멸균기님께서 주신 냉온장고와 손으로 흔드는 것만으로 교반을 하여 교반 직후, 1주일, 2주일, 한달 뒤의 소감을 정리해서 차후 냉온장고에 대한 리뷰를 올리도록 하겠습니다.

멸균기님께서는 이뿐만 아니라 교반용 온도계, 드립팁, 주사기, 카라플 상부주입탑캡, 거름망, 그립장갑, 드라이버 등 다양한 것들을 보내주셨는데요.

일일히 전부 자세히 찍어서 보여드릴 수 없어 아쉽습니다만 정말 멸균기님께서 세심하게 김장과 베이핑에 필요한 필수요소들을 한가득 넣어주셔서 황송하고 감사할 따름이었습니다. 김장하면서 잘 활용하고 베이핑하는 내내 감사히 잘 쓰겠습니다.

멸균기님께서 크기만 큰 나눔이라고 하셨지만 정말 속정 깊고 상대를 배려하는, 심지어 사이즈 때문에 택배비도 다소 초과되어 나왔음에도 선불로 해주시는 등, 정말 아름다운 나눔을 해주셨는데 저는 제 사정만 생각해서 너무 늦게 후기를 올려서 죄송할 따름입니다. 김장하고 교반하면서, 또 숙성시키면서, 베이핑하면서 냉온장고와 각종 도구들에 대한 후기들을 하나씩 올리도록 하겠습니다.

더불어서 디알케미스트에서 주문한 심플리퀴드 두개 중 보치스 퍼플오션을 우선 맛을 보았는데, 보키님의 탁월한 레시피에 감탄했습니다. 저와 저희 가정부장관님께서 현재 코와 목감기에 걸려 있음에도 불구하고 보키님께서 표현하시려는 맛의 의도를 느낄 수 있을만큼 맛이 좋았습니다. 몇일 전 제조된 액상이었기에 숙성도 더 필요하지 않아서 바로 사용이 가능해서 더욱 좋았습니다. 조만간 디알케미스트의 심플리퀴드에 대한 후기로도 찾아뵙도록 하겠습니다.

아름다운 나눔에 찬물을 끼얹듯 늦은 후기 너무나 죄송하고, 다시한번 멸균기님께 감사드립니다.

그럼, 곧 디알케미스트 심플리퀴드 후기부터 찾아뵙도록 하겠습니다. 다가오는 한 주 핸복하게 보내세요..^^