첫 김장 도전해요.ㅋㅋ
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작성일16-03-14 07:41 454읽음본문
지화자와 아포가토 김장 예정이에요.
지화자는 거의 국민액상이라 괜찮은데
아포가토가 평점이 너무 극과극이라 살짝 걱정되네요.ㅋㅋ
개취라 도전하려 합니다.ㅋㅋ
문제는 교반이랑 중탕인데
손교반에 중탕은 일회정도 해야겠어요.ㅋㅋ
교반기는 핫플레이트로 연초 끊으면 구매해야겠어요.
100미리와 300미리 플라스크도 필요하겠죠.??ㅋㅋ
지화자는 거의 국민액상이라 괜찮은데
아포가토가 평점이 너무 극과극이라 살짝 걱정되네요.ㅋㅋ
개취라 도전하려 합니다.ㅋㅋ
문제는 교반이랑 중탕인데
손교반에 중탕은 일회정도 해야겠어요.ㅋㅋ
교반기는 핫플레이트로 연초 끊으면 구매해야겠어요.
100미리와 300미리 플라스크도 필요하겠죠.??ㅋㅋ
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댓글 26건
불도저님의 댓글
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솔직히 중탕기는 몰라도 교반기는 필요없다고 저는 생각합니다 ㅎㅎ
손으로 흔들어도 액상이 맛이없거나 그런건 아니거든요 ㅎㅎ 저도 중탕은 그냥 물처럼 흔들릴때까지만 10-20분정도 합니다 |
대한민국대표님의 댓글
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20만원정도 굳은 느낌ㅋㅋㅋ 그롬 중탕기만 구매하든지... 근데 이건 냄비에 물끓여서 하면 쉬울 것 같아서. 뭔가 따로 사기 좀 그러네요.ㅋㅋㅋㅋ |
불도저님의 댓글
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@대한민국대표저는 뜨거운물에 10분 중탕후 손고뱐하고 2주냅이두고먹어뇨 ㅎㅎ |
Route66님의 댓글
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울트라매니아님의 댓글
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신화는없더님의 댓글
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저도 어제 첫 도천했습니다 ㅎㅎ |
울동님의 댓글
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플라스크보단 메스실린더 또는 전자저울 / 중탕은 밥통내지 냄비에 물끓여서 하심되구요, 아포카토는 호불호가 분명한 액상이니 ㅎㅎ |
남춘님의 댓글
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김장 생각보다 어렵지 않슴다!!
도저언~!!! |
대한민국대표님의 댓글
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@Route66역시 손교반기가 제일이군욬ㅋㅋㅋ
장비병은 폭풍공감ㅋㅋㅋㅋ 저도 액상 숙성은 까먹고 충분히 시키는지라 손교반해야겠네욬ㅋㅋ |
대한민국대표님의 댓글
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@불도저저도 이렇게 해야겠어욬ㅋㅋ 10분정돈 기다려줄 수 있으니까욬ㅋㅋㅋ |
대한민국대표님의 댓글
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대한민국대표님의 댓글
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@신화는없더감사합니다.ㅋㅋㅋ 신화는없더님꺼두 제꺼두 모두 맛나게 익었으면 좋겠네욬ㅋㅋ |
대한민국대표님의 댓글
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@울동전자저울..ㅎㄷㄷ하네욬ㅋ
제가 생각하는 0.0001g까지 되는 그거 맞죠?? 비싸다던데;;ㅋㅋ 아포가토가 진짜 걱정이에요ㅠㅋㅋㅋ 그치만 궁금한건 못참으니 일단 제작해보롁욬ㅋㅋㅋ |
대한민국대표님의 댓글
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@남춘도전!!
성공입니다.ㅋㅋ 시작이 반이니 다 성공했네욬ㅋㅋ |
불도저님의 댓글
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@대한민국대표제 생각에는 흔들리면 중탕끝인거 같아서요 ㅎㅎ |
노바아츠님의 댓글
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대한민국대표님의 댓글
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@불도저아.
어차피 희석이니깐 흔들거리면 딱 적당한 것이 겠네요.ㅎㅎ |
대한민국대표님의 댓글
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@노바아츠핸드마사지기가 손맞죠??ㅋㅋ
진짜 마사지기로 하는 방법이면 편할 것 같긴 한뎈ㅋㅋㅋ |
불도저님의 댓글
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@대한민국대표물처럼 잘 흔들리면 끝입니다~~
피지 향료는 잘흔들리지만 브지는 엄청안흔들리거든요 |
대한민국대표님의 댓글
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@불도저넵ㅎㅎ pg 흔들릴때까지 중탕하도록 하겠습니다.ㅎㅎ 좋은 정보 감사드려요^^ |
불도저님의 댓글
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@대한민국대표아뇨아뇨 브지가 흔들릴때까지 ㅋㅋ |
노바아츠님의 댓글
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대한민국대표님의 댓글
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@노바아츠아.. 진짜 마사지기로 되요??ㅋㅋㅋ
저도 한번 시험해바야겠네요ㅋㅋ |
울동님의 댓글
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@대한민국대표0.1그람 까지 되는거면 되요. 가격도 착하구요 ^^; |
대한민국대표님의 댓글
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@불도저아 vgㅋㅋㅋㅋㅋ
감사합니다.ㅎㅎ |
대한민국대표님의 댓글
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@울동아ㅋㅋㅋ
0.1미리면 거의 0.1g정도 나오니깐 그렇군욬ㅋㅋ 나름 실험도 해봤는데 오래되서ㅋㅋ 저울도 좋은 방법인것 같아욬ㅋㅋ |
